Como preparar pollo al horno muy rico y gustoso.
Vamos a los ingredientes:
1 pollo entero o 4 muslos completos
4 patatas medianas
4 cebollas medianas
aceite de oliva
sal
pimienta
tomillo seco
Entonces a preparar el pollo
pollo al horno con patatas y cebolla
Primero vamos a empezar , pelando las patatas y cortándolas en rodajas finas.
Las vamos a poner como base de la bandeja del horno. Con las cebollas vamos hacer lo mismo , encima de las patatas.
Venga ya es hora de salpimentar el pollo , y ponerlo encima de las patatas y las cebollas. Le vamos a poner un chorrito de agua y aceite de oliva , encima de todo y la ramita de tomillo, para que quede jugoso y tierno el pollo , mientras se hace en el horno.
El pollo a 190 gr centígrados del horno , con calor arriba y abajo y lo vamos a hornear 40 minutos, y si en vez de pollo completo , habéis usado los contramuslos será a 220 gr centígrados.
Cuando esté sellado y dorado el pollo , sacamos y le damos la vuelta , para que se cocine la otra parte y lo volvemos a dejar hornear 40 minutos más.
Una vez esté hecho el pollo sacamos la bandeja y servimos patata , cebolla y pollo. Y con el caldo de la bandeja vamos a echarlo al todos los productos del plato y tendremos una mezcla de sabores muy buena.
